Lacrima

Ricetta: Straccetti di pollo al Balsamico bianco

Passare il pollo tagliato a straccetti in farina e scaldarli in olio e sale, aggiungere in masticazione l’aceto Balsamico bianco Lacrima fino all’ottenimento di una base cremosa. Impiattare il tutto guarnendo con prezzemolo tritato

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Descrizione

Accurata combinazione di aceto di vino di uve bianche e di mosto concentrato di uve bianche. Accuratamente filtrato attraverso un procedimento soft con apposite apparecchiature, allo scopo di preservarne il più possibile le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono e il suo naturale colore chiaro